
世界80カ国以上で愛されるベルギー発のセラミックフライパン

☑️【フッ素樹脂加工不使用】有害物質ゼロ、安心なセラミックフライパン。
☑️【こびりつきにくく、お手入れ簡単】料理後もサッと洗えて、毎日の負担を軽やかに。
☑️【約560gの軽やかな使い心地】毎日手に取るものだから、軽さにもこだわりました。









硬く丈夫なセラミックの表面層とフライパン本体にしっかり密着するセラミックの下地層。
役割の異なる2層構造で、傷つきにくさとコーティングの耐久性を支えます。


コーティング全体に、こびりつきにくさを支える機能成分を配合。
表面が摩耗しても、コーティング内部にある機能成分が新しい表面で働くことで、 こびりつきにくさが続きやすい設計です。
※シリコーン系の機能成分を配合しています。


油や調理中のソースが表面に広がりにくく、残りにくい設計。食材がこびりつきにくく、毎日の後片付けも軽やかになります。

目玉焼きも、少量の油でするりと取り出しやすくなります。
また、クリーム系のパスタやソースなど、こびりつきが気になりやすい料理も、なめらかに調理できます。


料理後もサッと洗えて、お手入れもスムーズ。



約2,500トンの圧力でアルミニウム本体と底面プレートを一体化。
底面全体に熱が伝わりやすい構造です。
※接着剤を使っていません。

熱が均一に広がるため、焼きムラが起こりにくい設計です。


毎日の料理でも扱いやすく、炒める・あおる・盛りつけるといった動作もスムーズにこなせます。






マットだからこそ、使い込むうちに生まれるわずかな変化も悪目立ちしにくく、キッチンインテリアとも調和します。


Balanceは、デザイン性と機能性を兼ね備えたシリーズとして、iF DESIGN AWARD 2024を受賞しています。
※ドイツ・ハノーファーを拠点とする、世界的に権威ある国際デザイン賞のひとつ。





BergHOFFは、素材・パッケージ・エネルギー効率の3つの視点でサステナビリティを大切にしています。
3R(Reuse/Recycle/Reduce)の考え方をもとに、よりよい未来のために、毎日の料理を支えます。




Q1. 食洗機は使用できますか?
はい、ご使用いただけます。ただし、より長く快適にお使いいただくため、手洗いを推奨しております。
Q2. 金属製ツールは使用できますか?
コーティングを長持ちさせるため、木製・シリコン製など、傷つきにくいキッチンツールのご使用を推奨しております。
Q3. 強火で使用しても大丈夫ですか?
セラミックコーティングを長く快適にお使いいただくため、中火以下でのご使用を推奨しております。
強火や空焚きはお控えください。
Q4. 使用しているうちに、以前より食材がくっつきやすくなりました。
セラミックコーティングは、ご使用状況や経年により、ノンスティック性能が徐々に変化する場合があります。中火以下でご使用いただき、急激な温度変化を避けていただくことで、より長く快適にお使いいただけます。
Q5. 使用後にニオイが残ることはありますか?
セラミックコーティング自体はニオイを吸収しにくい素材ですが、にんにく・玉ねぎ・スパイス・魚など香りの強い食材を調理した場合、油分や香辛料などの微細な残留物が表面に残り、再加熱時に一時的にニオイを感じることがあります。
気になる場合は、お湯と中性洗剤で丁寧に洗浄してください。
それでも残る場合は、お湯と少量のお酢を入れて5〜10分ほど沸かす、または重曹ペーストでやさしく洗う方法もおすすめです。
強火や過加熱、調理用スプレーの使用は、残留物の膜やニオイの原因になりやすいためお控えください。
Q6. 小さな色味の違いや個体差があります。
製造工程上、ごく軽微な色味や仕上げの個体差が生じる場合があります。
安全性・機能性に問題のない範囲については、良品としてご案内しております。
Q7. 保証対象になるかわからない場合は?
まずはお気軽にご相談ください。商品の状態を確認のうえ、個別にご案内いたします。