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世界80カ国以上で愛されるベルギー発のセラミックフライパン

☑️【フッ素樹脂加工不使用】有害物質ゼロ、安心なセラミックフライパン。

☑️【こびりつきにくく、お手入れ簡単】料理後もサッと洗えて、毎日の負担を軽やかに。

☑️【約560gの軽やかな使い心地】毎日手に取るものだから、軽さにもこだわりました。

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硬く丈夫なセラミックの表面層とフライパン本体にしっかり密着するセラミックの下地層。
役割の異なる2層構造で、傷つきにくさとコーティングの耐久性を支えます。

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コーティング全体に、こびりつきにくさを支える機能成分を配合。
表面が摩耗しても、コーティング内部にある機能成分が新しい表面で働くことで、 こびりつきにくさが続きやすい設計です。
※シリコーン系の機能成分を配合しています。

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油や調理中のソースが表面に広がりにくく、残りにくい設計。食材がこびりつきにくく、毎日の後片付けも軽やかになります。

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目玉焼きも、少量の油でするりと取り出しやすくなります。
また、クリーム系のパスタやソースなど、こびりつきが気になりやすい料理も、なめらかに調理できます。

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料理後もサッと洗えて、​お手入れも​スムーズ。

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約2,500トンの圧力でアルミニウム本体と底面プレートを一体化。
底面全体に熱が伝わりやすい構造です。
※接着剤を​使っていません。

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熱が均一に広がるため、焼きムラが起こりにくい設計です。

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毎日の​料理でも​扱いやすく、​炒める​・​あ​おる​・​盛りつける​と​いった​動作も​スムーズに​こなせます。​

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マットだからこそ、使い込むうちに生まれるわずかな変化も悪目立ちしにくく、キッチンインテリアとも調和します。

Balanceは、​デザ​イン性と​機能性を​兼ね備えた​シリーズと​して、iF DESIGN AWARD 2024を受賞しています。
※ドイツ・ハノーファーを​拠点と​する、​世界的に​権威ある​国際デザイン賞の​ひとつ。

BergHOFFは、素材・パッケージ・エネルギー効率の3つの視点でサステナビリティを大切にしています。
3R(Reuse/Recycle/Reduce)の考え方をもとに、よりよい未来のために、毎日の料理を支えます。

Q1. 食洗機は​使用できますか?
はい、​ご使用いただけます。​ただし、​より​長く​快適に​お使いいただく​ため、​手洗いを​推奨しております。

Q2. 金属製ツールは​使用できますか?
コーティングを​長持ちさせる​ため、​木製・シリコン製など、​傷つきにくいキッチンツールの​ご使用を​推奨しております。

Q3. 強火で​使用しても​大丈夫ですか?
セラミックコーティングを​長く​快適に​お使いいただく​ため、​中火以下での​ご使用を​推奨しております。
​強火や​空​焚きは​お控えください。

Q4. ​使用している​うちに、​以前より​食材が​くっつきやすくなりました。
セラミックコーティングは、​ご使用​状況や​経年に​より、​ノンスティック​性能が​徐々に​変化する​場合が​あります。​中火以下でご使用いただき、急激な温度変化を避けていただくことで、より長く快適にお使いいただけます。

Q5. 使用後に​ニオイが​残る​ことは​ありますか?
セラミックコーティング自体は​ニオイを​吸収しにくい素材ですが、​にんにく・玉ねぎ・スパイス・​魚など​香りの​強い​食材を​調理した​場合、​油分や​香辛料などの​微細な​残留物が​表面に​残り、​再加熱時に​一時的に​ニオイを​感じる​ことがあります。
気になる​場合は、​お湯と​中性洗剤で​丁寧に​洗浄してください。
それでも​残る​場合は、​お湯と​少量の​お酢を​入れて​5〜10分ほど​沸かす、​または​重曹ペーストで​やさしく​洗う​方​法も​おすすめです。
​強火や​過加熱、​調理用スプレーの​使用は、​残留物の​膜や​ニオイの​原因に​なりやす​いためお控えください。

Q6. 小さな​色味の​違いや個体差が​あります。
製造工程上、​ごく​軽微な​色味や仕上げの​個体差が​生じる​場合が​あります。
​安全性・​機能性に​問題の​ない​範囲に​ついては、​良品と​して​ご案内しております。

Q7. 保証対象に​なるかわからない​場合は?
まずは​お気軽に​ご相談ください。​商品の​状態を​確認の​うえ、​個別に​ご案内いたします。